Nuestra carta

Si es la primera vez que vienes a nuestro restaurante, te recomendamos..

Entrantes

Minicroquetas del día

9,00€

Plato principal

Cherne al carbón con tomate a la salvia y batata conejera
20,50€

Postre

Mousse de plátano de Canarias y toffe

6,00€

Una mención especial merece nuestro Pastel de puerro y langostino, aclamado por todos nuestros comensales (13,00€)

Our english menu

Todos los precios con I.G.I.C incluido


Para picar / entrantes

Mini croquetas del día 9,00€
Mini croquetas «veganas» 9,50€
Pastel de puerro y langostinos 13,00€
Tabla de quesos conejeros 14,00€
Queso asado 12,00€
Queso frito de Lanzarote con mermelada casera 9,00€
Chorizo y salchichón ibérico10,00€
Gambas al ajillo 9,50€
Tartar de langostinos y tomate Cherry al cilantro 16,00€
Tataki de salmón 18,00€
Almejas al vapor o con ajo y perejil 22,00€
Pimientos de Padrón 7,50€
Papas arrugadas de Los Valles con mojos 5,50€
Cazuela de pimientos y berenjena asada con bacalao 12,00€
Pimientos del piquillo rellenos de Rabo de Buey en su salsa 13,50€

Ensaladas y vegetales

Ensalada de bacalao, naranja, lechugas km 0, en su vinagreta 12,50€
Ensalada de rúcula, queso fresco de cabra de Lanzarote, tomate confitado y nueces 11,50€
Ensalada de ventresca de atún sobre encebollado, manzana y puerro 17,00€
Ensalada de tomate, cebolla roja y aceitunas 9,50€
Pastel de verdura14,50€

Plato principal

Pescados

Cherne al carbón con tomate a la salvia y batata conejera 20,50€
Cherne a la plancha, verduras a la soja y papas arrugadas de Los Valles 20,50€
Risotto «Vialone Nano» de almejas 16,00€
Bacalao al carbón sobre crema de papas, col y bacon 19,50€

Carnes

Conejo en salmorejo Casa Cristóbal16,75€
Cabra estofada con puré de papas o con papas fritas 16,50€
Risotto «Vialone Nano» de hongos a la menta con ibérico 18,00€
Lomo alto Black Angus (según peso)100 gr8,50€
Solomillo vaca premium (según peso)100 gr10,00€
_ Guarnición opcional para todas las carnes:
Papas fritas y pimientos de Padrón3,00€
Papas arrugadas de Los Valles con mojo5,50€

Postres

Crema de mango con frutos rojos 6,50€
Crema de chocolate 6,25€
Mousse de plátano de Canarias y toffee 6,50€
Helado* de calabaza y crema de queso 7,00€
Carpaccio de piña con helado* de vainilla 6,25€
Torrija de pan de Los Valles caramelizada sobre crema de arroz 6,00€
(*) Todos nuestros helados son caseros, de elaboración propia

Alérgenos y sus símbolos


Vinos

VINO DE LA CASA blanco o tinto (botella)20,00€
de L A N Z A R O T E
LAS CADENAS BLANCO SECO
D.O. Lanzarote
30,00€
LAS CADENAS ROSADO
D.O. Lanzarote
30,00€
AKAET BLANCO SECO
D.O. Lanzarote
30,00€
LA FLORIDA SECO
D.O. Lanzarote
24,00€
LA FLORIDA SEMIDULCE
D.O. Lanzarote
24,00€
BERMEJO SECO
D.O. Lanzarote
27,00€
EL GRIFO COLECCIÓN SECO
D.O. Lanzarote
27,00€
YAIZA BLANCO SECO
D.O. Lanzarote
28,00€
YAIZA BLANCO SEMIDULCE
D.O. Lanzarote
28,00€
del resto del M U N D O
NOBBIS 2022
D.O. Ribera del Duero
22,00€
CARMELO RODERO Cosecha
D.O. Ribera del Duero
24,00€
CARMELO RODERO 9 meses
D.O. Ribera del Duero
26,00€
CARMELO RODERO CRIANZA
D.O. Ribera del Duero
38,00€
FINCA RODMA
D.O. Ribera del Duero
40,00€
TOMÁS POSTIGO 5º AÑO
D.O. Ribera del Duero
45,00€
HITO
D.O. Ribera del Duero
27,00€
ERIAL COSECHA
D.O. Ribera del Duero
24,00€
ERIAL CRIANZA
D.O. Ribera del Duero
38,00€
CUARENTA VENDIMIAS 2018
D.O. Rioja
20,00€

Vinos sujetos a cambios según mercado


Bebidas

Copa de vino blanco Ribera del Duero4,50€
Copa de vino tinto Rioja o Ribera del Duero4,50€
Copa de sangría 6,50€
Sangría 1 litro16,00€
Tinto de verano 5,50€
Agua 50cl2,00€
Agua 1 litro3,00€
Agua con gas 50cl2,00€
Coca Cola 2,20€
Coca Cola zero2,20€
Fanta Naranja / Limón2,20€
Nestea mango piña2,20€
Aquarius normal / naranja2,50€
Appletiser2,20€
Zumo Minute Maid piña / manzana / melocotón2,20€
Tónica Nordic2,20€
Tónica Royal Bliss Tonic Water Creative2,50€
Tónica Royal Bliss Berry Sensation2,50€
Tónica Royal Bliss Tonic Water Vibrant Yuzu2,50€

Cerveza

Mahou 5* limón2,80€
Mahou 5* especial2,80€
Alhambra 19253,00€
Mahou 5* botellín 20cl2,50€
Mahou 5* sin gluten3,25€
Mahou 5* IPA3,00€
Caña Mahou 5* 2,50€
Jarra Mahou 5* 3,00€
Mahou 0’0 tostada 2,90€

Ginebra

Larios6,00€
Gordons6,50€
Beefeater6,50€
Bombay Saphire7,00€
Martin Miller8,00€
Citadelle10,00€
Precio por combinado

Ron

Arehucas blanco y oro – combinado5,00€
Bacardi blanco – combinado6,50€
Capitán Morgan – combinado7,50€
Havana Club 7 – combinado7,00€
Matusalem 15 – combinado9,00€
Matusalem 15 – copa7,00€

Brandy, Cognac y Armagnac

Brandy insuperable9,00€
Brandy Cardenal Mendoza «Solera Gran Reserva»10,00€
Conde de los Andes 9,00€
Martel9,00€
Hennessey «pure white»9,00€
Cognac Grande Fine champagne Napoleon11,00€
Armagnac Marquis de Montesquiou Napoleon20,00€
Armagnac Clés des Ducs12,00€
Veterano 5,00€
Carlos III6,00€

Whisky

JB5,00€
JB Old Dark 12 años9,00€
Johnny Walker Red6,00€
Johnny Walker Black7,00€
Ballantines 12 años6,50€
Southern Comfort 35º6,50€
The Famous Grouse 15 años7,50€
The Famous Grouse Gold Reserve 12 años10,00€
Whyte and Mackay8,00€
Glenbaron5,00€
William Grant & Son «Black Barrel»16,00€
Aberlour 10 años 8,00€
Four roses 7,50€
William Lawson7,00€
Catto’s 24,00€
Doble V5,00€
Vat 695,00€
Teachers9,00€
Scots Grey13,00€
DYC5,00€
Tormore 10 años12,00€
Black & White 12,00€
Seagram’s «Benchmark»6,00€
Ten High «bourbon»6,00€

Vodka

Absolut «Kurant»6,00€
Moskovskaya6,00€
Citadelle 6C12,00€
Druide Mystical Vodka15,00€
Carat Vodka Premium45,00€

Aperitivos y licores

Grand Marnier6,00€
Calisay licor de hierbas4,50€
Licor melocotón Archers5,00€
Baileys Irish Cream5,50€
Marie Brizard5,50€
Becherovka6,50€
Chartreuse9,00€
Licor de cilantro6,00€
Licor de cacao «Marie Brizard»5,00€
Crema Rua Vieja5,00€
Malibú5,00€
Frangelico6,00€
Cherry Heerins6,50€
Osborne Porto Fine Ruby5,00€
Mariachi Tequila «Oro Especial»15,00€
José Cuervo «Especial»6,00€
El Maese Chinchón dulce5,00€
Pimm’s5,50€
Aalborg anís6,50€
Anís del Mono4,50€

Café e infusiones

Café expresso1,80€
Café solo1,80€
Café descafeinado1,80€
Café cortado2,00€
Café americano 2,20€
Café con lecheGrande 2,50€2,20€
Latte2,50€
Cappuccino2,50€
Café bombón – leche y leche2,20€
Carajillo 2,80€
Barraquito4,50€
Infusiones y té2,20€
Cola Cao 2,20€
Irish Coffee4,50€
Café helado3,50€
Todos los precios con IGIC incluido

Reserva online / +34 928 501 973


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